Салат с фасолью и сухариками

Бикбулатова Галина

Константиновна
Врач-терапевт,
Диетолог

Рецепт подойдет лицам как следящим за калориями, так с проблемами желудочно-кишечного тракта во время ремиссии. Отличный источник белка.

В данном рецепте рекомендую исключить майонез и заменить его на натуральный йогурт или сметану.

1. Фасоль промыть

2. Добавить отварную куриную грудку, порезанную на кусочки и обжаренные на растительном масле лук и морковь

3. Приправить солью и перцем. Добавить чеснок

4. Огурцы порезать соломкой, добавить в салат

5. Заправить салат майонезом

6. При подаче посыпать салат зеленью и добавить сухарики

7. Рецепт "Салат с фасолью и сухариками" готов, приятного аппетита ;)