Меню

Основной вариант диеты (ОВД), Низкокалорийная диета (НКД), Щадящая диета (ЩД)

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Ингридиенты

  • Цветная капуста - 300 гр
  • Молоко - 1 стакан
  • Орех мускатный - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 1 стакан

 

Бикбулатова Галина
Константиновна
Врач-терапевт,
Диетолог

Комментарий диетолога

Необычный вариант пюре, который не отразится на калориях и обогатит Ваш рацион витамина группы В, железом, и минералами полезными для здоровья сердца и сосудов.

Теги

Гиперхолестеринемия, Гипоаллергенная диета, Гипохолестериновая диета, Детский стол, Ожирение, Хронический гастрит

Похожие рецепты

Рецепт

1. Капусту разбираем на соцветия.

2. В кастрюле соединяем воду и молоко. Доводим до кипения, солим.

3. Кладем соцветия капусты и варим до мягкости.

4. Снимаем с огня.

5. Пюрируем в однородную массу. Затем даем еще раз прокипеть.

6. Приправляем по вкусу мускатным орехом и перцем.

7. Рецепт "Пюре из цветной капусты" готов, приятного аппетита ;)

Поделиться рецептом

Популярное в "Как правильно?"

Популярные калькуляторы

10 популярных рецептов