Основной вариант диеты (ОВД), Низкокалорийная диета (НКД)

Салат с квашеной капустой

Готовится: 15 мин
Порции: 4
Сложность: очень легко
Категория: Салаты
Ккал: на 100 гр - 70 ккал

Ингридиенты

Капуста квашеная - 300 гр
Огурцы маринованные - 150 гр
Лук репчатый - 50 гр
Масло растительное - 30 гр
Перец черный молотый - по вкусу
Клюква - по вкусу

Бикбулатова Галина

Константиновна
Врач-терапевт,
Диетолог

Комментарий диетолога

Квашенная капуста богата не только витаминами и минералами, но и настоящий пробиотик, так необходимый нам для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
(!) НО не стоит употреблять лицам в стадии обострения с заболеванием ЖКТ, с повышенной кислотностью желудка и людям страдающим вздутием в виде индивидуальной реакции на продукт.
Масло можно заменить на любое нерафинированное, например оливковое.