Лекция: Лечебное питание детей в критических состояниях: современные подходы
Санкт-Петербургская государственная медицинская академия им. И.И.Мечникова
В лекции описаны особенности метаболизма у детей при критических состояниях: простом голодании и голодании при острой стрессовой реакции. Авторами представлены обоснованные подходы к выбору способов нутритивной поддержки пациентов, которая может осуществляться как специальными смесями для энтерального питания, так и растворами для парентерального питания. Одной из таких смесей для энтерального питания является «Берламин®Модуляр» (Berlin-Chemi, Германия). На примере указанной смеси представлены особенности состава полимерных сбалансированных смесей, использующихся для нутритивной поддержки больных детей.
Ключевые слова: метаболизм, критические состояния, голодание, дети, энтеральное питание