а б в г д е ж з и к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я #

Низкокалорийная диета (НКД)

Рецепты этой категории рекомендованы лицам с различной степенью алиментарного ожирения, при отсутствии выраженных осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и др. заболеваний, требующих специальных режимов питания.
Сахарный диабет II типа с ожирением. Сердечно-сосудистые заболевания при наличии избыточного веса.

Диета с умеренным ограничением энергетической ценности (до 1300-1600 ккал/день) преимущественно за счет жиров и углеводов.

Исключаются простые сахара, ограничиваются животные жиры, поваренная соль (3-5 г/день). Включаются растительные жиры, пищевые волокна (сырые овощи, фрукты, пищевые отруби).

Ограничивается жидкость. Пища готовится в отварном виде или на пару, без соли. Свободная жидкость – индивидуально, 0,8-1,5 л. Ритм питания согласно рекомендации врача, 3-6 раз в день.
Гречка с курицей и грибами в горшочках

Гречка с курицей и грибами в горшочках

Рецепт подойдет как для низкокалорийного стола, так и для общего. Рекомендовано добавить салат во время подачи.

Капуста в рукаве в духовке

Капуста в рукаве в духовке

Вариант для тех, кто любит капусту, но хочет разнообразия. Рецепт богат клетчаткой и отличается низкой калорийностью, что важно соблюдать при ожирении и сахарном диабете.

Греческий салат классический
  • Время: 15 мин
  • Сложность: легко
  • Категория: Салаты

Греческий салат классический

Один из постулатов диетологии-разнообразие! Рецепт отлично разнообразит общий стол, а так же низкокалорийный.

Весенний салат с авокадо и огурцом
  • Время: 15 мин
  • Сложность: очень легко
  • Категория: Салаты

Весенний салат с авокадо и огурцом

Салат богат клетчаткой и полезными жирами. Рекомендован людям на низкокалорийной диете, людям страдающими запорами.
Лобио из красной фасоли (классический рецепт)

Лобио из красной фасоли (классический рецепт)

Белок важно получать не только из животной пищи, но и из растительной. Этот рецепт подойдет для разнообразия в повседневном столе, а так же людям на низкокалорийной диете.

! НЕ рекомендовано лицам с заболеваниям желудочно-кишечного тракта, особенно на момент обострения!
Суп минестроне

Суп минестроне

Легкий вариант для разнообразия общепринятых супов богатый клетчаткой и малым количеством калорий.
Ленивые вареники
  • Время: 20 мин
  • Сложность: легко

Ленивые вареники

Отличный рецепт, который идеально подойдет для детского, щадящего и низкокалорийного стола.

Печеные яблоки в духовке
  • Время: 30 мин
  • Сложность: легко
  • Категория: Десерты

Печеные яблоки в духовке

Печенные яблоки отличный вариант перекуса на щадящем столе. Добавление в рецепте овсяных хлопьев делает его весьма питательным.

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Рекомендовано использовать фарш из нежирных сортов мяса. При использовании фарша из индейки и без добавления яйца подойдет для гипоаллергенного стола.

Кисель из замороженных ягод
  • Время: 30 мин
  • Сложность: очень легко
  • Категория: Напитки

Кисель из замороженных ягод

На щадящем столе отличным дополнением к обеду будет натуральный кисель. Он обладает питательным и обволакивающим действием, богат клетчаткой, что благотворно влияет на состояние желудочно-кишечного тракта.
<<  1 2 3 [45  >>