
1. В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель.

2. Добавить сыр, натертый на мелкой терке. Перемешать.

3. Добавить муку.

4. Замесить мягкое тесто.

5. Разделить тесто на 6-8 частей. Раскатать лепешки, толщиной 1 см. Жарить на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.

6. Рецепт "Лепешки без масла" готов, приятного аппетита ;) Вкусны как в холодном так и в горячем виде!
